今年公布的中央一号文件中,提出要发展养殖工人船等深海养殖,这是中央一号文件首次在内容中明确提到具体船型。 这艘养殖工船到底是什么样的船? 最近记者坐上了这艘船也是世界上第一艘能够实现深海养殖的渔船。 一起去看看船上养鱼到底是怎么养的吗?
这艘养鱼船到底怎么样了?
记者从珠海的港珠澳第一站出发,坐补给船去了距离海岸线100海里的养殖工人船的停泊点,经过5个小时的航行,在大海中央,看到了在海里养鱼的养殖工人船。
央视记者吴天白:世界上第一艘10万吨级智慧渔业大型养殖工船船长249.9米,排水量达到13万吨,可以说是渔业养殖“航母”。 一上船,船上的养殖工程师孟广玮就介绍了这艘大船的各种“超能力”。 据他介绍,全船共有15个养殖间,约9万立方米,相当于36个标准游泳池的大小。
养殖工程师孟广玮:我岸基的养殖基地自行养殖幼鱼。 鱼上船后,全程使用我们自己研究的颗粒饲料进行自动喂食,可以按照1斤左右长的商品规格发售。
孟广玮说我国已稳居世界第一渔业大国,养殖水产品占全球养殖产量的60%以上。 以往海水养殖都是在近海进行,但近几年基本饱和,贝类、藻类等海产品较多,但由于技术水平不够,无法实现深海养殖。
虽然需求推动了技术的发展,但此次养殖向深海拓展,不仅减少了污染,而且可以边走边饲养,避免了自然灾害。
养殖工程师孟广玮:现代网箱养殖易受台风、赤潮等自然灾害的危害,容易对产量造成一定的影响。 我们制造这10万吨养殖工船,利用船上的游船,可以有效避免自然危害。
3700吨! 一艘船的渔获量超过查干湖
,这艘船能养多少鱼? 举个例子,查干湖冬季捕捞年渔获量为1500吨。 该养鱼船年渔获量3700吨,远远超过查干湖渔获量,可以说是名副其实的“海上粮仓”。
央视记者吴天白:在大型养殖工人船的甲板上,可以看到船员在捕捞大黄鱼。 因为光照会影响大黄鱼的质量,所以捕鱼会在上午进行。 从开始运转到现在,该船已陆续捕捞了近1000吨深海养殖大黄鱼。
养殖工程师孟广玮:我们船上有加工车间,可以选择在船上直接进行抽真空保鲜加工,也可以进入速冻隧道进行冻鱼加工或者用冰浆将其封存后,运输到加工厂进行深加工。
孟广玮告诉记者,大黄鱼的整个生长周期都是在这艘船上度过的,要饲养这么棒的大黄鱼,水质很重要。
养殖工程师孟广玮:我们通过海水泵不断向养殖舱内注水,将多余的海水排出船外,实现养殖舱内24小时连续换水,保证水质为新鲜的外海水。
记者了解到,除了这种新型养殖模式,这艘船还装备了很多自动化设备。 船上总共只有35名船员,年鱼产量达3700吨,每人每年养鱼100多吨。
养殖工程师孟广玮:传统养殖业主要基于渔民世代相传的经验,而我们主要进行一些科学数据的积累,优化我们的养殖流程,实现标准化养殖。
与传统近海网箱养殖大黄鱼相比在深海养殖的大黄鱼口感接近野生。 记者了解到,养殖工人船年产值在3亿元左右,除去所有成本,每年可获利6000万元左右。 根据首艘养殖工人船20年的设计寿命,能够产生的经济价值非常大。
青岛国信发展(集团)有限责任公司副总经理董韶光:我们计划用5到10年时间投入350亿左右,把我们的整个养殖船队扩大到50艘,每年的年产值在500亿元以上,应该是世界领先的养殖船队。
除了卖鱼带来的经济利益外,新船型的出现还带动了相关产业链的发展。
中国船舶集团青岛北海造船有限公司党委副书记谷克超:动力系统、控制系统或相应研发机构积极性比较高。 我们也准备了建造养殖工人船的生产线。 我们对这艘船的未来充满信心。
中国“船”说6艘! 同时建设更多海上粮仓
产品质量好,经济效益也大这不难理解中央一号文件为什么提名这艘大船。 现在有6艘这样的养殖工人船正在建造中,那么这样的大船是如何制造出来的呢?
中国船舶青岛北海造船养殖工船技术总师王伟堂:为了最大化养殖水体,我们压缩了很多非养殖区域的空间,给我们带来了不少难点。
王伟堂是养殖工船项目技术总师,有近20年造船经验。 他告诉记者,世界上第一艘养殖工船在设计时没有可供参考的案例,只能摸着石头过河。 其中的一个技术难点是如何在船内建设养殖室,不仅要保证鱼的生存空间,还要设计新的结构,使鱼的排泄物等水中杂质易于收集和排放。
中国船舶青岛北海造船养殖船技术总监王伟堂:鱼排第一次用于船舶,鱼排整体空间小,我们先考虑怎么放。 必须在很小的空间内完成涂装、焊接、工人的打磨,以及系统的调整。 我们和前期设计院进行了深入的讨论,寻找了最佳的方案,现在变成了这样。
王伟堂告诉记者,这艘大船不仅制造精度非常高,而且到处都在想鱼。 黄花梨胆小,对环境刺激特别敏感因此,如何降低大船运行产生的振动噪声是最难的。
中国船舶青岛北海造船养殖工人船技术总师王伟堂:大黄鱼这种鱼类对噪声很敏感,技术指标要求控制在150分贝。 船本身有动力有动力就有噪音。 我们采取了很多减震降噪的措施。 动力使用的是电力推进。 过程是曲折的,但最终还是达成了。
积累了第一艘船的经验,现在也开始开发后续的养殖工人船。 目前,全国已建成6艘养殖工船,除大黄鱼外,未来还将养殖三文鱼、石斑鱼等深海鱼,深海将出现更大的海上粮仓。
(央视记者崔霞宋建春李宁吴天白) 2