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记者 隋忠伟 厉昕月
4月24日，五莲县户部乡果树大本营宋家村基地的樱桃大棚里，一簇簇红彤彤、水灵灵的大樱桃挂满了枝头，十分诱人。经过近年来的发展，红红的大樱桃真正成了村民们奔向幸福生活的“致富果”。
据介绍，常见的樱桃树形，大多数是自由纺锤形，树枝开张角度大，栽植密度较稀疏，每亩只有六、七十棵。五莲县果树大本营农业服务有限公司总经理郑德华在大棚栽植过程中，采用高纺锤形密植栽培技术，通过疏芽、疏花、疏果保持产量稳定，优果率达到95%以上；品质上，采取自动施肥、精确控温，使果品糖度保持在18度以上，黄蜜达到25度以上，单果重达12.5克。
“为了让樱桃提早上市，采取了模拟生长气候的技术，从8月份开始人工落叶、降温、休眠，10月份进行升温、施肥、精确控温等管理措施。”郑德华说，采用新技术种植的大棚樱桃，在春节前就能上市。
“四五月份的露天樱桃，从坐果到采收，一般需要45天的生长期。冬天的温室樱桃，通过适当降低温度，把生长期延长到60-80天，成熟后的樱桃的可溶性固形物含量更高，个头更大，吃起来口感更香甜。”郑德华说。
通过提升种植技术，模拟生长气候技术等方式，棚内大樱桃在春节前就能采摘上市，使得大樱桃从“一季鲜”变成了“四季红”。在2022年抢“鲜”上市的“美早”大樱桃，硬度好、糖度高，市场认可度高，颇受消费者欢迎，更是卖出了400元/斤的价格，大大提升了樱桃种植的收益水平。目前樱桃销路是青岛、潍坊等周边城市的采购商或者超市前来采购，平时也通过抖音、微信等平台进行售卖。
果树大本营宋家村基地项目于2020年开始分四期建设，总投资5000万元，占地450亩，拟建设冬暖式樱桃大棚70个。目前已完成一、二、三期建设，共完成投资2800余万元，建设冬暖式设施大棚43个，配套建设250平方米分拣棚1座，年可收获樱桃21万斤，实现收入1260万元，真正让红润的大樱桃成为乡村振兴“金果子”。目前四期建设正在稳步推进，5月底前计划完成新建27个大棚的项目招投标、设计工作，完成200余亩土地流转，年内力争四期投入运营，届时总投资将达5000万，每年可收获樱桃60万斤，实现收入6000万元。
同时，该项目打破地域村界限制，采用“飞地”建社模式，实行“跨村合作、专业经营、集中发展”机制，一方面，争引上级乡村振兴资金1385万元，按照人口数量、集体收入情况，合理确定38个村入股资金，注入大鹏大樱桃专业合作社，合资建设大樱桃设施栽培基地，打造“社中社”，按入股资金的7%保底收益；另一方面，新建27座的冬暖式大棚组织有大樱桃种植管理经验的13个村，由“两委”干部带头、群众参与成立合作社，分别经营1—2个大棚发展大樱桃种植，每个棚出资25万元购买树苗，村集体经济、农户建立紧密利益联结机制，实现当年见效、两年回本、三年破十。
目前，果树大本营项目作为全省乃至江北最大的大樱桃单体设施大棚基地，是户部乡探索践行的集体致富同频共振发展新模式，实现产业升级、村集体增收、农民致富三方受益良好局面，蹚出乡村振兴新路径的有力体现，项目的成功运营让红润的大樱桃真正成为乡村振兴的“金果子”。
“国产大棚樱桃相对于进口车厘子的优势是新鲜，国外车厘子很受欢迎，但长时间的运输和储存，新鲜度和口感都有所下降。本地大樱桃上市后，新鲜度和口感都将超过进口的车厘子，这将是其最大的竞争优势。”对于未来发展前景，郑德华自信满满。
下一步，将依托果树大本营宋家村基地，坚持党建引领，大力争引社会资本注入，进一步扩大基地种植规模，并向仓储加工环节延伸，努力做大做强大樱桃产业。