(原创作品,已开通全网维权)
在当前各类电商平台线上业务冲击下,线下社区实体店、超市、便利店等的运营可以说是面临十分巨大的挑战,实体店经营举步维艰,无论是商业集聚的购物中心、MALL还是各类小型社区商业,都面临较大困难。如何应对电商冲击,尽快实现转型升级,做好线下社区超市和便利店的运营,维持生存发展,从而实现盈利,本文作了一些分析,结合案例提供了一些些思路和方法,希望对大家有所启发和帮助。
1、加强商品选择和优化供应链:
差异化策略,为顾客提供与电商不同的价值。社区超市和便利店需要提供更个性化、针对性的商品选择。定期调查顾客需求,了解他们的购买偏好和消费习惯,并根据数据做出相应调整。同时,优化供应链和采购流程,确保商品的及时供应和品质保证。
笔者调研了解过一家位于上海某社区便利店,通过提供个性化和高品质、新鲜的商品选择,成功吸引和留住了众多顾客。他们针对所在社区的圈层需求,抓住痛点,打造卖点,在超市中设置了如新鲜水产、烘焙食品和特色熟食等,满足了所在社区顾客对品质和特色食品的需求。
2、强化顾客体验和增值服务:
提供良好的顾客体验和增值服务,可以吸引顾客增加消费频次和消费金额。例如,提供舒适的购物环境、友好的客户服务、方便的自助结账系统、宅配等服务。还可以增加一些个性化的服务,如送货上门、预订商品等,满足顾客的特殊需求。与美团等团购电商平台、快递平台加强资源链接共享,推进服务上门。这方面可以吸取7-11、罗森等便利店经验并且需要在其基础上进一步优化,做得更细致、更人性化、更全面。
3、利用信息化手段提升运营效率:
运用科技和信息技术来改进业务流程和提升运营效率。可以通过销售系统的销售数据,分析和预测顾客需求。借助社交媒体和电子支付渠道,利用好微信群、QQ群,有条件的可以开发出微信小程序、App,进行线上促销和广告宣传,储备客群资源,增强客户粘性。
4、与社区互动和创造共鸣:
积极开展和参与社区活动,与顾客建立联系和共鸣,提高社区品牌的认知度,同时也可以为社区带来收益。比如举办健康讲座、提供便民服务等,以增加顾客对店铺的认同感和忠诚度。此外,与社区居民、学校、企业等合作,共同开展项目,提供独特的社区服务。
笔者还调研过一家超市品牌,主动融入社区,在不同的社区中与当地居民建立了紧密的关系。他们与学校合作,在超市中举办健康食谱的烹饪课程,提供给家长和学生参加。他们还与社区慈善机构合作,每年举办圣诞礼物捐赠活动,帮助那些需要帮助的家庭。提高了顾客对店铺品牌的认同和好感,也使他们成为社区中的重要一员。
5、数据分析与精准营销:
利用数据分析工具和技术,了解顾客购买行为和偏好,进行精准营销和推广活动。运用CRM系统管理顾客信息,通过个性化推荐、定制化促销等方式增加顾客购买意愿和忠诚度。